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Landesverband Westfälischer und
Lippischer Imker e.V.


Honigbewertung

 

 

Honigbewertung 2011

Verfasst am 05.09.2011

Wie wichtig den Imkern unseres Verbandes eine gute Honigqualität ist, beweist die erneute Rekordbeteiligung an der Honigbewertung am vergangenen Wochenende in Münster. ( vom 2.-4.Sept.)

Exakt 1.359 Honiglose kamen zusammen,  nochmal etwa 150 mehr als im Vorjahr, was für die 30 Honigprüfer unseres Verbandes viel  Arbeit von früh bis spät an allen 3 Tagen bedeutete.

Trotzdem waren alle glücklich und zufrieden, als am Sonntagabend gegen 18.00 Uhr das letzte Honiglos mit der Nr. 1359 die " Prüfstrasse " verließ…. und natürlich stolz, dass wieder ein Rekord aufgestellt werden konnte!

 

                                           **** Erstes vorläufiges Ergebnis:****

                                                            Gold:        608

                                                            Silber:      373

                                                            Bronze:      96

                                                         ohne Preis:   282    (ausführl. Auswertung folgt….)

 

Am Samstag schaute zudem das WDR Fernsehen aus  Münster vorbei und drehte einen schönen Bericht über die Bewertung. Klaus Besseling, Vors. des KIV Steinfurt war als Studiogast live dabei…

 

 

Alles im grünen Bereich: Unter der Leitung von Honigobfrau Ute Strumann ( hier bei der Endkontrolle) gibt es im Laufe der Jahre immer weniger Fehler zu beanstanden….

 

 

 

Leimspuren am Honigglas oder schief sitzende Etiketten haben bei Dieter Bette und Klaus Stute keine Chance – und führen zum Punktabzug!

 

 

 

Doris Hielkema – Broziewski prüfte die Honige auf Sauberkeit: Hat der Imker gründlich genug gesiebt, steht einer Goldurkunde für diesen herrlichen Frühjahrshonig nichts mehr im Wege….

 

 

 

Auch das gesetzlich vorgeschriebene Mindestgewicht muss eingehalten werdenwas von Rosi Alsmann mittels geeichter Waage an allen drei Tagen strikt überprüft wurde…

 

 

Erfahrung: Einer der schon seit vielen Jahren dabei ist, und deshalb überall einsetzbar: Ivo Blumenbach bei der Messung des Wassergehaltsder durchschnittliche Wert lag in diesem Jahr wieder deutlich unter den gesetzlich vorgeschriebenen 18 %

 

 

 

Das Fernsehen mittendrin: Wolfgang Jung vom WDR Münster drehte während der Bewertung und sorgte für einen tollen Bericht in der WDR Lokalzeit Münsterland!

 

 

Ein aufregender Tag für Honigprüfer Klaus Besseling: Direkt vom Prüfraum gings ab in die Maske des WDR Studios, wo der Vorsitzende des Kreisimkervereins Steinfurt live im Studio den Fragen der Moderatorin Rede und Antwort stand.

 

 

Trotz dreitägiger Prüfarbeit bei bester Laune:Das diesjährige Team der Honigbewertung 2011

 

© Fotos u. Texte:  Petra Hirten, Obfrau f. Öffentlichkeitsarbeit

Zuletzt geändert am 15.02.2012

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